Por encomenda · 48 h
Cacau belga 70%, ganache aveludado, e uma folha de ouro comestível. Encomende com 48h de antecedência.
- Vegetariano
- Contém glúten
- Contém lacticínios
- +2
$12
Fresco diariamenteFermentação a frio de 24 horas, trigo de origem única do Alentejo, cozido em pedra. Peça inteira.
Tamanhos
Farinha de trigo tradicional · água · massa-mãe · sal marinho. Nada mais.
Contém glúten. Naturalmente vegano e sem lacticínios. Partilha o forno com produtos com frutos secos.
Tem intolerâncias? Escreva-nos no WhatsApp para versões especiais (+72 h).
Por porção
Côdea estaladiça, miolo aberto, acidez de massa-mãe a sério. O meu pão semanal.
Cacau belga 70%, ganache aveludado, e uma folha de ouro comestível. Encomende com 48h de antecedência.
Pão-de-ló embebido em três leites, com chantilly e canela tostada.
Três camadas de pão-de-ló de baunilha, creme de mascarpone, fruta de verão e flores comestíveis.